植根中华农耕文明,传承千年文化基因,以"乘田"之名连接历史与现代
全产业链布局,从牧场到餐桌,每一环精心把控
山东鑫军牧业有限公司成立于2021年,坐落于孔子故里曲阜市防山镇,是孔子第七十七代后裔孔德军先生创立的现代化、全链条、智能化肉牛产业龙头企业。企业以孔子“乘田”文化为根脉,秉承敬天爱人、牧养有道的祖训,将儒家仁爱、诚信、生态理念深度融入现代牧业,打造从良种繁育、生态养殖到精深加工、冷链物流、品牌销售...
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山东宗德食品科技有限公司是山东鑫军牧业下游专注肉牛屠宰、精深加工、食品研发、品牌运营与渠道销售的全链条食品科技企业,坐落于曲阜市防山镇乡村振兴示范园区,是鑫军牧业全产业链升级的核心载体。 公司总占地115亩,总投资5.2亿元,建成国内领先的自动化屠宰加工生产线,配备-30℃智能冷库与全...
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乘田火锅,是山东鑫军牧业依托孔子乘田文化、圣府品质牛肉、全产业链溯源打造的高端文化主题火锅品牌,以“千年乘田礼,一锅圣府香”为理念,将儒家文化、生态牧业与火锅美食深度融合,打造有文化、有品质、有温度的特色火锅体验。 食材源自鑫军牧业曲阜生态牧场,坚持自然养殖、拒绝注水、全程可溯,精选谷...
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与山东省农业科学院(曲阜)肉牛产业技术研究院深度合作,引进先进养殖技术与食品加工工艺,建立全程质量追溯体系,确保每一款产品都达到最高品质标准。